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Discovery trio capsules

36.99$

You want to discover our compostable capsules that are compatible with Nespresso but you don’t know where to start? Choose this discovery trio that will allow you to enjoy 3 coffees with unique and different flavor profiles. The trio consists of 1 box of Colosseo, 1 box of Holycow and 1 box of Décaf Huila. Enjoy your discovery!

Before using a capsule, we recommend that you purge your machine by running it without a capsule for one cycle. Always use clean, filtered water.


Colosseo

Inspired by Italian traditions, our Colosseo is strong, round and bitter with low acidity. Coffee fans who enjoy a more classic profile will love its heartwarming notes of roasted nuts and 90% dark chocolate that fit perfectly with milk for an amazing latte or cappuccino.

Brewing time: We recommend that you set your brew time to 10 seconds (or 24-27g liquid) for these capsules. Stir the espresso before drinking


Holycow

Our popular Holycow Espresso is specially designed to be the base for great tasting lattes and cappuccinos. We carefully select freshly harvested coffee with a sweet, chocolatey and balanced profile that blends perfectly with the milk. We enjoy a particularly sweet and approachable espresso with dominant notes of hazelnut and black cherry, as well as a long chocolate finish.

Brewing time: we recommend setting your brewing time to 10 seconds (24g-27g of liquid) for these capsules.


Décaf Huila

The decaffeination process takes place in Colombia, at the Descafecol factory in Manizales. The method uses ethyl acetate derived from the processing of locally grown sugar cane, as a natural solvent to remove caffeine. The carbon footprint is reduced, as we avoid shipping the beans from one country to another and back to us, in addition to keeping the financial advantage in Colombia. We taste sweet and toasty notes reminiscent of toasted marshmallow and burnt caramel, as well as a slight citric acidity.

Brewing time: we recommend you set the brewing time to 10 seconds (24g-27g of liquid) for these capsules.

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