MONTRÉAL: Introduction aux filtres manuels

Lieu: Café Saint-Henri Quartier Général (7335 rue du Mile-End, Montréal)

Durée: 2h00

Préalable recommandé: Cours cerise de café à la tasse + dégustation

Prix: 95.00$

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Déroulement

Ce cours débute par un survol des équipements et des paramètres d'extraction recommandés pour un filtre de qualité. La deuxième partie du cours, plus pratique, vous permettra de tester quelques techniques sur 3 infuseurs afin d'analyser leur influence sur le goût du café.

Nos mesures de sécurité (covid-19)

Quelques mesures pour assurer la protection de tous lors de cette séance:
Le port du masque n’est pas obligatoire lorsque vous assistez au cours. Nous vous recommandons d’apporter le vôtre, mais des masques jetables seront également à votre disposition au besoin. Merci de vous désinfecter les mains à la station à l’entrée du café. Si vous éprouvez des symptômes liés à la Covid-19, merci d’éviter de vous présenter à cette formation.

Détails

Durée : 2 heures
Langue : Français

Important

Veuillez noter que les inscriptions au cours ne sont pas remboursables. Avec un avis d'au moins 72 heures, vous pouvez échanger votre billet contre un certificat cadeau. À moins de 72 heures d'avis, vous pourrez soit vendre votre billet ou le donner et la personne pourra assister au cours à votre place.

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