Québec: Introduction aux filtres manuels

Rupture de stockSold Out



À propos de ce cours


Ce cours débute par un survol des équipements et des paramètres d'extraction recommandés pour un filtre de qualité. La deuxième partie du cours, plus pratique, vous permettra de tester quelques techniques sur 3 infuseurs, soit la cafetière à piston, l'Aeropress et le Hario V60 afin d'analyser leur influence sur le goût du café.

Nos cours ont lieu:

  • + À Montréal, dans notre Quartier Général à Montréal au 7335 rue du Mile-End dans Villeray

  • + Dans la ville de Québec, St-Roch au 849, rue Saint-Joseph Est dans Saint-Roch à Québec.

(selon le cours que vous avez choisi!)

Vous n'avez qu'à vous présenter à 17h30 à la date du cours. 

Quelques mesures pour assurer la protection de tous lors de cette séance: 

Nous avons diminué la capacité de tous nos cours à 5 personnes. Le port du masque est obligatoire pour les sections du cours qui ne requièrent pas de dégustation. Nous vous recommandons  d’amener le vôtre, mais des masques jetables seront également à votre disposition. Merci de vous désinfectez les mains à la station à l’entrée du café. Si vous éprouvez des symptômes liés au Covid-19, merci d’éviter de vous présenter à cette formation. 

Veuillez noter que les inscriptions au cours ne sont pas remboursables. Avec un avis d'au moins 72 heures, vous pouvez échanger votre billet contre un certificat cadeau. À moins de 72 heures d'avis, vous pourrez soit vendre votre billet ou le donner et la personne pourra assister au cours à votre place.

 

 



  • Places disponibles: 5 personnes maximum.
  • Préalable recommandé: Cours cerise de café à la tasse + dégustation
  • Heure: 17h30
  • Durée: 2h00
  • Langue: Français
  • Formateurs: Julie Audet/Gabrielle Côté
  • Prix: 75$ + taxes ( le prix inclus un sac de café de 250gr de votre choix)
  • Lieu: Café Saint-Henri Quartier Général (7335 rue du Mile-End, Montréal)
loader_img

    Item added to cart! View Cart.

    https://sainthenri.ca
    ${{amount}} CAD
    Add to Cart
    Added to Cart
    Error
    Wait