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Dans ce cours, donné par l’un de nos baristas d’expérience, vous apprendrez à faire des espressos selon les techniques communément utilisées par les professionnels du milieu. Nous survolerons les différents types de machines et de moulins domestiques disponibles sur le marche et apprendrons comment les utiliser pour atteindre un espresso réussi ainsi qu'à diagnostiquer les problèmes d'extraction les plus fréquents. Les techniques d'entretien de base d'une machine à espresso et d'un moulin seront également abordées.
Nos cours ont lieu:
(selon le cours que vous avez choisi!)
Vous n'avez qu'à vous présenter à 17h30 à la date du cours.
Veuillez noter que les inscriptions au cours ne sont pas remboursables. Avec un avis d'au moins 72 heures, vous pouvez échanger votre billet contre un certificat cadeau. À moins de 72 heures d'avis, vous pourrez soit vendre votre billet ou le donner et la personne pourra assister au cours à votre place.
