Vous souhaitez découvrir nos capsules compostables compatibles avec Nespresso mais vous ne savez pas par où commencer? Optez pour le trio découverte qui vous permettra de savourer trois cafés qui offrent des profils de saveur uniques et différents. Le trio est composé d’une boite de Colosseo, une boite du Holycow et une boite du Décaf Huila. Bonne dégustation!

Avant d’infuser une capsule, nous vous recommandons de purger votre machine Nespresso en la faisant fonctionner sans capsule pour un cycle. Utilisez toujours de l’eau propre et filtrée.

Colosseo

Inspiré des traditions italiennes, le Colosseo est une torréfaction plus développée qui plaira aux amateurs qui recherchent un profil plus classique. Dans la tasse, nous dégustons des saveurs de pacane grillée et de chocolat noir 90% qui se marient particulièrement bien avec le lait, pour un latte ou un cappuccino sans pareil!

Holycow

Notre populaire Espresso Holycow est spécialement concu pour être la base de lattés et cappuccinos sans pareil où le gout du café reste bien présent. Nous sélectionnons avec soin un café fraîchement récoltés au profil sucré, chocolaté et équilibré qui s’harmonise parfaitement avec le lait. Nous dégustons un espresso particulièrement sucré et facile d’approche aux notes dominantes de noisette et de cerise noire, ainsi qu’une longue finale sur le chocolat.

Zen Décaf 

Ce café est une union intentionnelle de différents micro-lots mettant en valeurs les attributs sensoriels uniques et spécifiques de la région de Huila et Narino en Colombie. Le procédé de décaféination a lieu directement en Colombie, à l’usine Descafecol de Manizales, ce qui réduit considérablement l'empreinte carbone. La méthode utilise l’acétate d’éthyle dérivée de la transformation de la canne à sucre cultivée localement, comme solvant naturel pour retirer la caféine.  Nous dégustons une tasse équilibré, aux saveurs de chocolat au lait et de noisettes, avec des petites notes de mûres.

Astuce : Purger la machine Nespresso en la faisant fonctionner une fois sans capsule.